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技术研发中心赵淑昂、罗丹虹参加江南大学学习交流培训班活动

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6月21日 -28日,在揭阳市食品药品监督管理局的指导和协助下,揭阳市食品工业行业协会组织了上海、江苏无锡江南大学为期7天的学习交流培训班。参加培训班的人员有:市食品工业行业协会成员、市蓝城区管委会、市商务局、市科技局和市食品药品监管局约60人。我司技术研发中心赵淑昂、罗丹虹代表公司参加本次培训活动。

  本次学习交流培训得到市委市政府的高度重视,在开班仪式上,揭阳市副市长曾瑞如致辞并作开班动员讲话,江南大学食品学院陈卫院长与揭阳市蓝城区管委会、揭阳市产业转移工业园主任蔡淡群签约全面战略合作协议和成立国家级食品研究中心协议。揭阳市食品药品监督管理局局长黄伟忠对揭阳市食品工业情况作了全面的介绍。

  活动首先参观上海通用磨坊产品研发中心,现场观摩了该中心的整个生产流程。其次是到江南大学参加培训,培训班邀请了资历深厚的教授专家进行讲学,讲授内容涵盖了:中国食品工业的现状及发展趋势和机遇、食品添加剂与食品安全、当前国际经济形势对我国宏观经济政策的影响、食品卫生与安全控制、食品供应链与食品安全危害等课题,教授们以生动丰富的案例,通过实践与理论的充分结合使全体参训人员更有效地掌握课程内容。

本次学习培训既借鉴了经济发达地区食品行业发展经验,又交流了行业信息、研究行业发展趋势、解决行业发展技术难题、促进了我市食品行业迅速发展。